Milo, znano tudi kot sol višjih maščobnih kislin, je kemično razvrščeno kot karboksilat. Je vrsta anionske površinsko aktivne snovi. Odvisno od posebnih maščob, olj in alkalnih sredstev, uporabljenih pri izdelavi, je mogoče izdelati mila z zelo različnimi lastnostmi.
Zaradi razlik v točkah strjevanja se ta mila razlikujejo tudi po trdoti. Mila z visoko točko strjevanja imajo večjo trdoto, tista z nizko točko strjevanja pa so mehkejša. Natrijeva mila so trša od kalijevih, medtem ko so aminska mila razmeroma mehka. V mehki vodi tako natrijeva kot kalijeva mila ustvarjajo obilno peno in imajo visoko pralno sposobnost. Vendar so njihove vodne raztopine zelo alkalne, običajno imajo pH približno 10. Nasprotno pa so aminska mila učinkovita pri pH okoli 8, kar ponuja izrazite prednosti.
